TUTORIAL RESEP MASAKAN RENDANG DAGING asli Padang by Gudang Resep

      Assalamualaikum om, tante, buk, pak,... 
Ini hari yang panas, Beh sampe basah kuyup keringat. 😅 
Ngadmin dateng lagi berbagi tutorial dengan resep RENDANG DAGING asli PADANG, Nek gak padang yo peteng, 
Langsung saja cekicoooottt... 





RESEP RENDANG DAGING asli PADANG


Bahan bahan sebagai berikut:

- 1 kilo daging sapi, kalo ada, kalo gak ada kayaknya bisa pake daging kambing, atau Mentok daging tikus. 😅 😅 

- baby kentang, paham gak? kentang yang kecil kecil loohhh, bukan babi ngepet. 

- 2 lembar daun kunyit tau kunyit gak? 
Tak kasih tau Kunyit atau kunir itu termasuk salah satu atau salah cowo, 😅 😅 😂  kunyit itu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara, yang manfaatnya Sebagai antioksidan dan antiradang, kunyit dianggap dapat menurunkan risiko kerusakan sel-sel dalam tubuh serta mengurangi risiko mutasi sel dan kanker paham kan? 
Lanjut. 

- 1 batang sereh, kalian tau dong pasti, masa iya harus diperjelas, 😅 jangan goblok 🤣 🤣 ada Google ngapain gak Dipake 

- 4 lembar daun jeruk

- 1 lembaf daun salam

- 1 sendok makan  ambu ambu tau gak, Beh ambu ambu ambu itu kelapa sangrai yg ditumbuk halus. 

- 1 ons cabe giling halus

- 1 kilo santan kental

Bahan bahan yang dihaluskan:
- 10 bawang merah uk besar

- 5 bawang putih

- jahe (sebesar ibu jari atau anak jari gak papa)

- lengkuas muda ( sebesar ibu jari)

- 1 paket rempah gulai / rendang
(Terdiri dari ketumbar,kapulaga,bunga pekak,cengkeh,k
ayu manis dan buah pala Dalam satu paket)tau gak? Kalo gak tau ya udah 😂 😂 

Cara memasak:

0. Cek gas dulu ada apa enggak, wajan dicek bocor gak, jangan kamu cek inbox mulu, dia udah lupa sama kamu, dah biarkan saja. 

1. masukan semua bahan dalam satu wajan/kuali kecuali daging,kentang dan ambu ambu

2.aduk sebentar hingga santan sedikit mendidih

Masukan daging dan ambu-ambu

3.jika rendang sudah meletup2 masukan kentang

4.aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak) dan rendang menghitam

Note:aduk terus hingga ke dasar wajan jangan sampai bagian bawah gosong

Begitu lah cara memasak RENDANG DAGING asli PADANG
Selamat mencoba



Semoga gagal dan gak enak 
😂 😂 😂 
Sekian dari saya 
Bye bye 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

TUTORIAL CARA MASAK RESEP TUMIS UDANG CABE IJO Gudang Resep

Gambar
        Assalamualaikum wr.wb Selamat malam joblowers yang baik hati dan tentunya jomblo, bagi anda yang mencari tutorial cara masak resep TUMIS cocok masuk kesini, silahkan simak baik baik simetriskan posisi rebahan dan kencangkan Clana dalam anta..  Langsung cekicrooott...  😅 😅 😂 😂 😂 😂  Tumis Udang Cabe Ijo Bahan bahanya sebagai berikut  Udang 1 kilo, mau pake udang sawah, laut, tambak  bebas yaa..  Bawang merah 8 siung/biji.  Bawang putih 3 siung/biji.  Bawang bombay satu buah ya, diiris.  Tomat 1 buah Jahe 1 ruas Cabe merah 10 batang Cabe ijo 15 batang,diiris Ketumbar bubuk 1 sdt Jeruk nipis 1 buah Garam secukupnya Royco secukupnya Air putih 3 gelas Minyak goreng secukupnya Sereh 3 batang Daun salam 5 lembar Saus tiram 2 sdm Saus tomat 1 sdm Kecap manis 2 sdm Cara buatnya cukup mudah, kecuali kalian pake kayu, nah itu cukup repot..  Bersihkan penghorenganya dulu, jangan jorok!, lalu bersihkan uda...
Read more »

sambel ijo, resep sambel ijo, resep sambal ijo untuk ayam geprek sambal lombok ijo

Gambar
SAMBAL IJO by gudang resep Menu kesukaan banget buat Cece Lenny ya. Di suruh milih menu daging2 sama tempe goreng pasti milih nya tempe, mau di apain pun enak. Apalagi sama Sambal ijo kayak gini. The Most Favorite deh... [SAMBAL IJO] resep nya ga pakai takaran ya. Semua sesuai selera saja. Bahan yg di blender - Lombok ljo besar/ Cabe ljo keriting Cabe Rawit ljo Bawang Merah Bawang putih Di haluskan dengan mesin Chopper atau di uleq ya. Jangan terlalu halus. Kalau menggunakan blender/chopper Ga perlu kasih air atau minyak ya. Bahan Cemplungan: - Pete Tomat Hijau, potong sesuai selera Sere, geprek - Laos, iris -Garam - Gula pasir Bubuk penyedap saus Tiram Cara 1. Tumis bahan yg sudah di ulek sebentar kemudian masukkan bahan cemplungan. 2. Tumis sampai mendidih dan mengeluarkan minyak. 3. Beri garam, gula, bumbu penyedap dan saus tiram, aduk rata. Tumis kembali sampai minyak keluar. 3. Koreksi rasa, dan masukkan bahan ikan, cumi, ayam dll sesuai selera. Silahkan mencoba. Samba...
Read more »
Assallamuallaikum...dr sore hawanya dingin...buat anget2 bikin yg ini aja karena smua suka... WEDANG ROTI KOMPLIT Bahan 4 lembar roti tawar 200 gr kolang kaling 1 kotak agar2 1 mangkok kacang tanah yg sudah digoreng Pewarna kue secukupnya untuk kolangkalingnya supaya warnanya tdk.pucat Bahan kuah 250 gr gula pasir 2 santan kara yg kecil 1 snd teh garam 1 lembr daun pandan 1 snd teh bubuk vanili Caranya * Bikin ager2nya dulu ya bun (Sy pake 1 bungkus warna merah) * Goreng kacang tanahnyadN sisihkan * Potong dadu roti tawarnya dan sisihkan * Belah kolangkalingnya dan rebus dengan diberikan sedikit pewarna kue * Siapkan air sesuaikan dgn gula pasirnya..suka manis bisa ditambah Kalo saya gak suka yg terlalu manis * Masak air,gula pasir,daun pandan dan santanya * Masak dgn api kecil aja bun supaya santan tdk pecah * Setelah smua siap ...sajikan Penyajian Siapkan mangkuk masukan poto ngan roti tawar.lalu agar2 lalu kolang kalingnya. Lanjut siramkan kuah santanya lalu taburi dengan kacang gor...
Read more »