Assallamuallaikum...dr sore hawanya dingin...buat anget2 bikin yg ini aja karena smua suka...
WEDANG ROTI KOMPLIT
Bahan
4 lembar roti tawar
200 gr kolang kaling
1 kotak agar2
1 mangkok kacang tanah yg sudah digoreng
Pewarna kue secukupnya untuk kolangkalingnya supaya warnanya tdk.pucat
Bahan kuah
250 gr gula pasir
2 santan kara yg kecil
1 snd teh garam
1 lembr daun pandan
1 snd teh bubuk vanili
Caranya
* Bikin ager2nya dulu ya bun
(Sy pake 1 bungkus warna merah)
* Goreng kacang tanahnyadN sisihkan
* Potong dadu roti tawarnya dan sisihkan
* Belah kolangkalingnya dan rebus dengan diberikan sedikit pewarna kue
* Siapkan air sesuaikan dgn gula pasirnya..suka manis bisa ditambah
Kalo saya gak suka yg terlalu manis
* Masak air,gula pasir,daun pandan dan santanya
* Masak dgn api kecil aja bun supaya santan tdk pecah
* Setelah smua siap ...sajikan
Penyajian
Siapkan mangkuk masukan poto ngan roti tawar.lalu agar2 lalu kolang kalingnya. Lanjut siramkan kuah santanya lalu taburi dengan kacang gorengnya
Wow...hangat..
Selamat mencoba...

Komentar

Postingan populer dari blog ini

TUTORIAL CARA MASAK RESEP TUMIS UDANG CABE IJO Gudang Resep

sambel ijo, resep sambel ijo, resep sambal ijo untuk ayam geprek sambal lombok ijo